Notes: Cacao, sucre de malt, bouquet fumé
Origine: Colombie, Honduras
Avec une torréfaction plus poussée, les grains de notre mélange le plus corsé prennent une teinte brun foncé et dégagent un parfum enivrant de cacao et de noix grillées. En prenant soin d'éviter la surcuisson, on obtient une boisson riche et costaude aux saveurs profondes et persistantes sans excès d'amertume.
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